An insgesamt neun Stationen haben rund 80 Schülerinnen und Schüler die Welt des Gastgewerbes aus nächster Nähe kennengelernt. Im Hotel Fünf10 in Netphen-Deuz wurden am 7. Februar 2023 praktische Übungen erprobt, u. a. in den Bereichen Ernährung, Housekeeping, Rezeption, Service, Bar und Restaurant.

Ob beim Coktails mixen, Wraps zubereiten oder bei der Inspektion fehlerhafter Hotelzimmer ... die Jugendlichen hatten sichtlich Spaß. In den abwechslungsreichen Bereichen des Hotel- und Gastronomiegewerbes war für jeden etwas dabei. Darüber hinaus wurden erste Kontakte zu regionalen Ausbildungsbetrieben geknüpft und wer weiß? Vielleicht folgt nun das ein oder andere Praktikum ...

An dieser Stelle möchten wir uns als KoKo ganz herzlich bei der DEHOGA Westfalen und allen weiteren Beteiligten - insbesondere den teilnehmenden Betrieben und Schulen - bedanken. Wir freuen uns sehr auf den nächsten Tag des jungen Gastgewerbes.