Denn auch in diesem Jahr haben verschiedene Betriebe und Institutionen in neun abwechslungsreichen Workshops einen Einblick hinter die Kulissen der Gastronomie und Hotellerie gegeben. Rund 80 Schülerinnen und Schüler konnten sich im Concorde Hotel in Siegen beim Tische eindecken, Cocktails mixen, Wraps rollen, Gäste empfangen und vielem mehr erproben.
Die Welt des Gastgewerbes einmal praktisch erleben zu können, bringt die jungen Menschen in ihrer Berufsorientierung weiter. So erzählt Nils: „Ich finde es spannend, jeden Tag neue Leute kennenzulernen und verschiedene Feiern zu haben.“ Neben ihm gab es viele weitere glückliche Gesichter, in denen möglicherweise unsere Gastgeber von morgen stecken.